Крылышки в пиве по-китайски: пошаговый рецепт

Name: Крылышки в пиве по-китайски
Yield: 2
Ingredients: Мука — 2.5 Стакана (+ больше по необходимости); Вода — 1 Стакан; Яйцо — 1 шт.; Соль — 1 ч. л.

03.11.2023

Распечатать рецепт

Крылышки в пиве по-китайски

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Горячие блюда

Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Простые в приготовлении и очень вкусные крышки в китайском стиле — отличный обед или закуска под пиво. Берите на заметку интересный рецепт!

Ингредиенты

Мука — 2.5 Стакана (+ больше по необходимости)
Вода — 1 Стакан
Яйцо — 1 шт.
Соль — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления

Возьмите все необходимые ингредиенты. Крылышки промойте под проточной водой, разрежьте по локтевому суставу. Помойте и обсушите чеснок, зеленый лук и имбирь.

Разогрейте в сковороде растительное масло, обжарьте на сильном огне крылышки до румяной корочки с обеих сторон.

Снимите крылышки на блюдо, в это же масло выложите измельченный чеснок и имбирь, прогрейте примерно мин. .

Влейте соевый соус, светлое пиво, всыпьте перец по вкусу и сахар без горки. Прогрейте соус примерно мин. .

Верните в сковороду крылышки и готовьте их в соусе мин. -10 на сильном огне. Время от времени переворачивайте их на другую сторону.

Когда соус хорошо выпарится и загустеет — блюдо готово.

Переложите крылышки в глубокую миску, полейте соусом, посыпьте рубленым зеленым луком, кунжутной семечкой и подавайте к столу.