Креветки в соусе терияки

Я готовлю сразу с гарниром в виде овощей - так вкуснее. Итак, разогреем сковородку, бросаем, не размораживая, туда овощи. И тушим на маленьком огне под крышкой до готовности, добавив терияки и специи.

Ну а теперь - собственно, креветки. Моем их, избавляемся от хворстиков. Выкладываем в сковородку, поливаем соусом и поджариваем. Если у вас сковорода без тефлонового покрытия - лучше добавьте масла.

Когда немного зарумянятся, заливаем и водой, чтобы она их немного покрывала, добавим специи и тушим до готовности под крышкой на маленьком огне. Получатся креветки в соусе.

При подаче можно смешать креветки в овощами, а можно подать их отдельно. Вкусно и так, и так.