Крем для медового торта: пошаговый рецепт

В глубокую мисочку отправьте размягченное сливочное масло.

Всыпьте в несколько приемов сахарную пудру, и на медленной скорости начните взбивать все в пышную массу.

Для аромата добавьте ванилин. Также в рецепте приготовления крема для медового торта можно использовать сок лимона.

Когда масса станет однородной, добавляйте небольшими порциями сгущенку, продолжая взбивать.

Творог протрите через сито, чтобы удалить крупные комочки.

Выложите творог в мисочку с кремом, ещё раз как следует взбейте.

Вот такой аппетитный и очень вкусный крем для медового торта в домашних условиях получится в результате. Если выпечка предполагается только для взрослых, можно дополнить крем небольшим количеством коньяка или ликера, например.

После промажьте заранее испеченные коржи получившимся кремом и оставьте тортик пропитываться минимум на 3 часа. Лучше всего дать ему постоять перед подачей целую ночь.

Вкусного вам чаепития!