Красная фасоль с сыром: пошаговый рецепт

Name: Красная фасоль с сыром
Yield: 2
Ingredients: Крабовые палочки — 200 гр.; Яйцо куриное — 3 шт.; Огурец свежий — 1 шт.; Лук зеленый — 20 гр.; Петрушка — 10 гр.; Майонез — 3 ст. л.; Соль; Перец черный молотый

03.11.2023

Распечатать рецепт

Красная фасоль с сыром

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Горячие блюда

Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Рецепт легкого и сытного гарнира из фасоли и сыра.

Ингредиенты

Крабовые палочки — 200 гр.
Яйцо куриное — 3 шт.
Огурец свежий — 1 шт.
Лук зеленый — 20 гр.
Петрушка — 10 гр.
Майонез — 3 ст. л.
Соль
Перец черный молотый

Пошаговый рецепт приготовления

Положить фасоль, бульон, лавровый лист, лук, перец, тмин и половину чайной ложки соли в среднюю кастрюлю. Довести до кипения. Варить 1 мин. , периодически помешивая.

Отлить половину стакана отвара. Убрать лук, перец чили и лавровый лист.

Добавьте в фасоль 2 ст. л.сыра. Сделайте пюре из половины бобов, оставив другую половину целыми. Приправьте солью, если это необходимо. Накройте фольгой до подачи к столу.

Перед подачей посыпать фасоль оставшимися 2 столовыми ложками сыра.