Крабовый салат с картошкой: пошаговый рецепт

Name: Крабовый салат с картошкой
Yield: 2
Ingredients: Баклажан — 1 шт.; Яйцо куриное — 2 шт.; Мука — 3 ст. л.; Соль — 1 ч. л.; Подсолнечное масло — 40 мл.

03.11.2023

Распечатать рецепт

Крабовый салат с картошкой

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Салаты

Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Аппетитный и необычный крабовый салат с картошкой делает моя тётя. Она терпеть не может риса, поэтому заменяет его другими крупами или - картошкой. Попробуйте! Очень вкусно.

Ингредиенты

Баклажан — 1 шт.
Яйцо куриное — 2 шт.
Мука — 3 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Подсолнечное масло — 40 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

Приступим к приготовлению.

Для начала необходимо сварить овощи. Картофель и морковь поставьте вариться. Можете даже в мундире. Когда вода закипит, посолите её.

Рядом ставим кастрюльку с яйцами. Их нужно сварить вкрутую.

Варёные картофель и морковь, крабовые палочки и репчатый лук нарежьте маленькими кубиками.

Яйца натрите на крупной тёрке.

Из банки с консервированной кукурузой слейте рассол.

Зелёный лук измельчите.

Смешайте все ингредиенты в салатнице, посолите, поперчите и добавьте майонеза. Снова перемешайте.

Сложите крабовый салат с картошкой на тарелку, аккуратно прибейте его по краям, чтобы он был ровный.

Разрежьте огурец на пластины вдоль. И "обрамите" огурцом салат.

Украсьте свежей зеленью.

Крабовый салат с картошкой очень вкусный и нежный. Обязательно попробуйте, вы останетесь довольны! Кстати, репчатый лук можете не использовать, если вы не любите его. Моя подруга всегда делает этот салат без репчатого лука, хотя в оригинальном рецепте он добавляется.

Желаю вам