Котлеты с кукурузой: пошаговый рецепт

В первую очередь при помощи мясорубки или блендера измельчим куриную грудку.

Откроем банку кукурузы, сольем жидкость.

Вымоем из измельчим зелень.

И разогреем сливочное масло до мягкого состояния - удобнее всего это делать на водяной бане или в микроволновке.

Соединим все ингредиенты вместе с просеянной мукой, солью и специями, тщательно перемешаем до однородного состояния.

На хорошо разогретой сковороде с небольшим количеством масла с двух сторон обжарим котлеты.

И подадим их со свежими овощами и любым гарниром. Котлетки получаются мягкие, сочные, и вкусными они остаются даже на следующий день. Приятного аппетита и новых кулинарных экспериментов!;)