Топ-100 Котлеты из свинины с гречкой: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Котлеты из свинины с гречкой: пошаговый рецепт

02.11.2023

Котлеты из свинины с гречкой

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Горячие блюда, Котлеты
Автор рецепта: Повар Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 мин. Общее время приготовления: от 15 мин. Total Time: от 40 мин.

Разнообразьте своё меню котлетами с гречкой! Сытно, вкусно и ароматно! Уверяю вас, никто из близких даже не догадается, что в котлетах есть крупа.

Ингредиенты

  • Картофель — 1 кг.
  • Лук репчатый — 3 шт.
  • Чеснок — 3 Зубчиков
  • Сливки — 1,5 Стакана
  • Сыр твердый — 100 гр.
  • Соль
  • Перец душистый молотый
  • Мускатный орех
  • Масло сливочное — 3 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Гречку заранее отварите и остудите. Лук и чеснок почистите, помойте.

2

Лук и чеснок порубите в блендере. Добавьте в фарш вместе с гречкой. Перемешайте.

3

Грибы помойте и мелко нарежьте, добавьте в фарш с сырым яйцом.

4

Всё тщательно перемешайте и посолите по вкусу.

5

Столовой ложкой берите фарш и формируйте котлеты, обваливайте в муке и жарьте с двух сторон. Когда зарумянится вторая сторона — накройте крышкой, пожарьте ещё -6 мин. под крышкой.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту