Котлеты из свинины с гречкой
Разнообразьте своё меню котлетами с гречкой! Сытно, вкусно и ароматно! Уверяю вас, никто из близких даже не догадается, что в котлетах есть крупа.
Ингредиенты
- Картофель — 1 кг.
- Лук репчатый — 3 шт.
- Чеснок — 3 Зубчиков
- Сливки — 1,5 Стакана
- Сыр твердый — 100 гр.
- Соль
- Перец душистый молотый
- Мускатный орех
- Масло сливочное — 3 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Гречку заранее отварите и остудите. Лук и чеснок почистите, помойте.
2
Лук и чеснок порубите в блендере. Добавьте в фарш вместе с гречкой. Перемешайте.
3
Грибы помойте и мелко нарежьте, добавьте в фарш с сырым яйцом.
4
Всё тщательно перемешайте и посолите по вкусу.
5
Столовой ложкой берите фарш и формируйте котлеты, обваливайте в муке и жарьте с двух сторон. Когда зарумянится вторая сторона — накройте крышкой, пожарьте ещё -6 мин. под крышкой.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту