Котлеты из индейки для детей
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Не курица, не свинина и не говядина, а индейка по мнению специалистов самое подходящее мясо для детского питания, поэтому его необходимо включить в детский рацион, например, в виде вот таких котлет.
Ингредиенты
- Желтая кукурузная мука — 1 Стакан
- Соль — 1 ч. л.
- Разрыхлитель — 1 ст. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Пахта — 1 Стакан
- Сода — половина ч. л.
- Целое яйцо — 1 шт.
- Растопленный жир — 1/4 Стакана
- Ванильный экстракт — половина ч. л.
- Сушеная черника — 240 гр.
- Стручок ванили — 1 шт. (ванильное масло)
- Сахар — 2 ст. л. (ванильное масло)
Пошаговый рецепт приготовления
1
Филе индейки вместе с луковицей перекручиваем через мясорубку или измельчаем в блендере. Выкладываем все в миску, добавляем мелко нарезанную петрушку, солим и тщательно перемешиваем фарш до однородного состояния.
2
Смачиваем руки и формируем из фарша небольшие котлетки, выкладываем их в пароварку.
3
Готовим котлеты примерно по 10-12 мин. с каждой стороны.
4
Подаем котлетки с любым гарниром на ваше усмотрение.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту