Королевская ватрушка в мультиварке
"Королевская ватрушка" - пирог, который достаточно известен. Он простой в исполнении, нежный и вкусный. Сегодня я его испекла в мультиварке и делюсь рецептом с вами.
Ингредиенты
- Гусь — 3,5-4 кг.а
- Чернослив — 300 гр.
- Соль — 1 ст. л.
- Перец черный молотый — 0,5 ч. л.
- Коньяк — 100 мл.
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовьте тесто для ватрушки. В миску просейте муку.
Добавьте холодное сливочное масло, которое следует натереть на терке.
Всыпьте 100 грамм сахара, а также разрыхлитель.
Перемешайте муку с маслом, сахаром и разрыхлителем до состояния крошки. Удобней это сделать миксером.
Приготовьте начинку для пирога. В миску выложите творог и добавьте яйцо.
Всыпьте 50 грамм сахара и ванильный сахар.
Взбейте начинку из творога до консистенции крема. Удобно это делать блендером.
Чашу мультиварки выложите полосками пекарской бумаги.
На дно чаши выложите половину мучной крошки.
Выложите на крошку творожную начинку.
На начинку вторую часть крошки.
Готовьте "Королевскую ватрушку" в мультиварке в режиме "Выпечка" один час. После достаньте из чаши с помощью поддона и переложите на блюдо.
Пирог готов. Охладите его и подавайте к столу.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты выпечки View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты вторых блюд View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Рецепты сладкой выпечки View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вкусные рецепты закусок View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту