Конвертики с сыром и зеленью: пошаговый рецепт

Для приготовления блюда берем лаваш и нарезаем его ножницами на полоски.

Козий сыр натрите на терке.

К сыру добавьте измельченную зелень и чеснок.

Начинку перемешайте. На полоску лаваша нанесите 1 ст. ложку начинки.

Сверните вот таким уголком-конвертиком.

На сковороде обжарить лавашики с двух сторон. При необходимости добавьте немного растительного масла.

Выложите лавашики на бумажное полотенце, чтоб удалить лишний жир.

Подайте к столу. Классическое сочетание сладкого и соленого. Предлагаю подать со сладким чаем.