Компот из яблок и терна на зиму: пошаговый рецепт

Name: Компот из яблок и терна на зиму
Yield: 2
Ingredients: Малина — 350 гр.; Сахар — 150 гр.; Сок лимона — 1/4 ч. л.

03.11.2023

Распечатать рецепт

Компот из яблок и терна на зиму

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Заготовки

Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Яркий и насыщенный компот из яблок и терна — прекрасная заготовка на зиму. Его аромат перенесет вас из холодной зимы в теплое лето и наполнит организм витаминами и энергией солнца.

Ингредиенты

Малина — 350 гр.
Сахар — 150 гр.
Сок лимона — 1/4 ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления компота на зиму из яблок и терна. Яблоки и терн вымойте и обсушите.

Банку объемом 1, литра и крышку тщательно вымойте с пищевой содой в горячей воде и хорошо сполосните. Налейте в банку два см.а воды, поставьте в микроволновую печь и простерилизуйте в течение 4 мин. при полной мощности. Кипятите крышки 10 мин. на среднем огне.

Достаньте банку и вылейте воду. Порежьте яблоки на дольки, удаляя сердцевину, выложите их на дно банки.

Добавьте в банку с яблоками терн.

Залейте кипятком и оставьте на 1 мин. , прикрыв крышкой.

Слейте воду из банки в кастрюлю и всыпьте сахар. Доведите до кипения на среднем огне.

Снова залейте банку кипящим отваром и закатайте крышкой. Переверните вверх дном и укутайте до остывания. Уберите для хранения в темное, холодное место.

Удачных заготовок!