Компот из белого налива на зиму: пошаговый рецепт

Уверена, вы должны знать, как приготовить компот из белого налива на зиму на трехлитровую банку, ведь готовить его просто, а зимой вам точно захочется ещё раз ощутить дивный аромат самых первых и поэтому любимых всеми ранних яблок. Так вот, при таком варианте готовки компота ни аромат, ни вкус, ни цвет яблок не теряется, будьте уверены!

Рецепт:

Первым делом яблоки хорошо промоем, и разрежем на половинки каждый плод.

Из каждой половинки яблока вырезаем серединку с косточками, а сами яблоки можете нарезать средними кусочками.

Теперь аккуратно укладываем нарезанные плоды в предварительно простерилизированную чистую банку. Яблок должно получится примерно на треть банки.

Засыпаем яблоки сверху сахаром, и оставим пока в стороне.

На огонь ставим воду, и как только закипит, - вливаем в банки, накрываем крышкой, и оставляем на 1 мин. .

Теперь аккуратно воду из каждой банки сливаем обратно в кастрюлю, и ещё раз прокипятим.

Теперь уже окончательно разливаем сироп по банкам, и закатываем их стерильными крышками.

Готово! ещё не остывший компот лучше всего хранить в перевернутом виде, укутав полотенцами, а уже как остынет, - переставить в темное прохладное место дожидаться своего часа зимой. Кстати, такой компот можно просто подавать подогретым с корицей, - отличный зимний вариант согревающего яблочного напитка. Думаю, вам придется по душе этот простой рецепт компота из белого налива на зиму 😉