Кокосовое печенье с шоколадом: пошаговый рецепт

В одной миске смешайте муку, разрыхлитель, соль. В чашу миксера выложите масло и взбейте его с сахаром.

Добавьте в чашу яйца, ваниль и взбейте все до однородной массы.

Добавьте мучную смесь, перемешайте, затем добавьте кокосовую стружку.

Всыпьте шоколадную стружку, перемешайте и отправьте его на полчаса в холодильник.

Спустя необходимое время достаньте тесто из холодильника, ложкой для мороженого или любой другой зачерпните немного теста и выложите его на противень.

Повторите действия с оставшимся тестом.

Запекайте печенье в разогретом до 190 ℃ духовом шкафу примерно 1 мин.. Перед подачей на стол остудите печенье, а затем наслаждайтесь.