Кокосовое печенье без муки
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Если захотелось приготовить чего-нибудь вкусного к утреннему чаю, а стоять на кухне неохота, этот простой рецепт кокосового печенья без муки вас выручит не раз и не два! Попробуйте, и вам понравится!
Ингредиенты
- Руккола — 100 гр.
- Латук — 1 Пучок
- Помидоры — 2 шт.
- Авокадо — 0,5 шт.
- Фенхель — 100 гр. (корень)
- Кориандр свежий — 1 Пучок
- Каперсы — 1 ч. л.
- Лимон — 0,5 шт.
- Паста тахини — 1 ст. л.
- Кокосовое молоко — 60 мл. (или миндальное)
- Белый винный уксус — 1 ст. л.
- Чеснок — 1 Зубчик
- Соль, перец
Пошаговый рецепт приготовления
Первым делом выложите сахар в глубокую ёмкость. Туда же добавьте яйца. Взбейте всё при помощи миксера до получения однородной массы (которая, к тому же, должна побелеть и увеличиться в объёме).
Теперь добавляем к яично-сахарной смеси кокосовую стружку. Всё как следует перемешаем. Получится густое "тесто", из которого мы, словно из пластилина, сможем формировать печенье. Форму выбирайте любую, я делаю печенье конусообразным.
Выкладываю заготовочки на предварительно застеленный бумагой для выпечки противень. Выпекаю лакомство при 190 градусах на протяжении 30 мин.. Если вижу, что по краям печенье начинает подгорать, накрываю его фольгой.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту