Кофейный кекс на сметане
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Этот кекс станет настоящей находкой для любого любителя кофе! Ароматный, нежный и очень вкусный, он станет яркой изюминкой любого чаепития. Вот, как приготовить кофейный кекс на сметане.
Ингредиенты
- Мука с разрыхлителем — 60 гр.
- Мука — 90 гр.
- Масло сливочное — 145 гр. (125 г - в тесто, 20 г - на помадку)
- Сахар — 200 гр.
- Сметана — 90 гр.
- Яйца — 3 шт.
- Кофе растворимый (в тесто) — 2 ст. л.
- Ванилин — 1 ч. л.
- Кофе растворимый (на помадку) — 2 ч. л.
- Сахарная пудра — 125 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовьте все необходимые для теста ингредиенты.
Разотрите миксером сливочное масло с сахаром.
Введите по одному яйца, не прекращая взбивать.
Добавьте сметану, кофе и ванилин. Взбейте.
Добавьте всю муку, взбейте. Тесто готово.
Вылейте тесто в застеленную бумагой форму и выпекайте в духовке 40 мин. при температуре 160 ℃.
Приготовьте ингредиенты для помадки.
Разведите кофе кипятком, добавьте масло и сахарную пудру. Хорошо перемешайте.
Полейте горячий кекс помадкой.
Дайте кексу полностью остыть, выньте из формы и разрежьте на порционные кусочки.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту