Кнели из печени
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Кнели из печени - это прекрасное диетическое блюдо, если вам нельзя есть жареное. Кнели варятся, а потом запекаются. Они точно понравятся и взрослым и детям.
Ингредиенты
- Тесто слоеное — 700 гр.
- Фарш — 500 гр.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Кунжут — половина ст. л.
- Соль, специи
- Масло растительное — 1 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
Лук и печень поместите в чашу блендера, измельчите.
Добавьте соль, перец, яичный белок, ещё раз взбейте.
Из чаши блендера переложите в миску измельчённую печень. Добавьте сухари, перемешайте.
При помощи двух ложек сформируйте кнели. Опускайте кнели в кипящую, подсоленную воду.
Варите на среднем огне после всплытия 3 мин. .
Извлеките кнели из воды. Кнели получаются серого цвета. Чтобы им придать красивый цвет, выложите в форму, поставьте в духовку разогретую до 200 ℃, режим верх-низ, или гриль.
Запекайте 3 мин. до красивого румяного цвета.
Вкусные диетические кнели готовы.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту