Клубничный коктейль: пошаговый рецепт

Летом всегда хочется чего-нибудь холодненького и вкусненького, да ещё чтоб "с клубничкой" ))) Потому было решено пополнить раздел "Безалкогольные напитки". Рецептом приготовления клубничного коктейля. Все крайне просто и очень быстро!

Итак, Вам понадобятся:

Клубника, собственно (300гр)

Сахар (по вкусу)

Мороженое (~250гр)

Молоко (~500мл)

А вообще - все делается на глаз. Можно клубники побольше, мороженого - поменьше.

Клубнику решили взять не свеженькую, а в собственном соку (для придания коктейлю более насыщенного вкуса). Для этого предварительно она была почищена от всего зеленого и засыпана сахаром. В таком состоянии она пребывала примерно часа. Далее берем подходящую по размеру кастрюльку, выкладываем туда клубничку.

Вооружаемся блендером, и всё это взбивается в однородную массу.

Выкладываем туда мороженое (хотите послаже да погуще - не жадничайте!).

Снова все хорошенько взбиваем.

Теперь заливаем молоко и!...внимание...меняем насадку на венчик . И снова от души взбиваем до появления пузыриков. Желательно их побольше.

Вот и всё! мин. на приготовление. Выпивается гораздо быстрее.

Можно поэкспериментировать с другими ягодами-фруктами...

Приятного аппетита.