Классический заварной крем для "Наполеона"
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Если в вашей кулинарной копилке еще нет этого рецепта, настоятельно рекомендую обязательно запомнить и повторить. Нежный, невероятно ароматный и вкусный крем — это неотъемлемая часть удачного торта.
Ингредиенты
- Яйцо — 7 шт.
- Мука — 100 гр.
- Сахар — 350 гр.
- Молоко — 1.5 Литра
- Стручок ванили — 1 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Аккуратно разрежьте стручок ванили и достаньте ножом содержимое.
2
Добавьте ваниль в молоко, поставьте на огонь.
3
Яйца взбейте венчиком с сахаром до однородности, добавьте муку, продолжая взбивать.
4
Влейте тонкой струйкой молоко, постоянно взбивая. Снова поставьте на огонь и уварите, не переставая помешивать, до загустения.
5
Готовый крем остудите немного и перемажьте им коржи.
6
Перед подачей торт должен хорошо настояться, чтобы крем пропитал коржи. Приятного чаепития!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту