Топ-100 Клафути: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Клафути: пошаговый рецепт

02.11.2023
Распечатать рецепт

Клафути

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Выпечка
Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Клафути — это десерт родом из Франции, который соединяет в себе пирог и запеканку. Всё выглядит так, поскольку тесто используется жидкое. Ещё одна отличительная черта — большое количество начинки.

Ингредиенты

  • Свекла — 2 шт.
  • Помидоры консервированные — 1 шт. (банка)
  • Перец сладкий — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Бульон куриный — 2 Литра
  • Сметана — 50 гр.
  • Масло оливковое — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 1 ч. л.
  • Соль и перец
  • Фарш мясной — 500 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Дно жаропрочной посуды сбрызните растительным маслом. Присыпьте дно сахарной пудрой, выложите промытые ягоды.

2

Сделайте жидкое тесто, смешав сахар с молоком, растопленным маслом, солью, мукой и взбитыми яйцами. Влейте тесто в форму.

3

Запекайте клафути при 190 градусах в течение 4 мин. в духовом шкафу.

4

Подавайте десерт тёплым, нарезав его на порции. Приятного чаепития!

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

02.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Пикантные пирожки

Пикантные пирожки: рецепт

29.11.2023
Постная галета с яблоками

Постная галета с яблоками: рецепт

29.11.2023

Пирог с говядиной и пивом: пошаговый рецепт

03.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту