Кисель из красной смородины
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Простой способ приготовить вкусный кисель из красной смородины.
Ингредиенты
- Джем абрикосовый — 150 гр.
- Молоко — 200 мл.
- Дрожжи свежие — 20 гр.
- Сахар — 2 ст. л.
- Молоко сгущенное — 100 гр.
- Масло сливочное — 60 гр.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Мука пшеничная — 450-500 гр.
- Яйцо куриное — 2 шт. (1 шт. — в тесто, 1 шт. — для смазывания булочек)
Пошаговый рецепт приготовления
1
Сперва перетираем через сито вымытые и очищенные от сора ягоды красной смородины. Отжимаем из ягод сок.
2
Кладем оставшуюся мякоть в кастрюлю, заливаем водой (примерно полтора литра), доводим до кипения, варим ещё 10 мин. и снимаем с огня.
3
Процеживаем, кладем сахар, немного лимонного сока, вновь ставим на огонь, доводим до кипения и варим до тех пор, пока сахар полностью не растворится.
4
Разводим крахмал в оставшемся после первого шага соке красной смородины.
5
Сок с разведенным в нем крахмалом вливаем в кипящий сахарный сироп, размешиваем, ещё раз доводим до кипения и снимаем с огня. Немного остужаем - и можно подавать к столу.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту