Кекс с клубникой: пошаговый рецепт

Включите сразу духовку на 180 ℃, так как тесто готовится довольно быстро. Размягченное сливочное масло взбейте с сахаром.

Продолжая взбивать, введите яйца. Следом влейте йогурт.

Добавьте щепотку соли, немного разрыхлителя и просеянную муку. Вот таким должно получиться тесто.

Клубнику вымойте, обсушите. Удалите хвостики и нарежьте ягодки. Добавьте в тесто и аккуратно перемешайте.

Выложите тесто в форму (если не силикон, лучше смазать маслом) и отправьте в духовку примерно на 4- мин. .

Готовый кекс немного остудите и по желанию присыпьте сахарной пудрой. Приятного чаепития!