Топ-100 Картошка с салом на сковороде: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Картошка с салом на сковороде: пошаговый рецепт

02.11.2023

Картошка с салом на сковороде

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Горячие блюда
Автор рецепта: Повар Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 мин. Общее время приготовления: от 15 мин. Total Time: от 40 мин.

Что может быть вкуснее жареной картошки? Только картошка, жареная на сале. От такого ужина не откажется никто, добавьте соленый огурчик, квашеной капусты и томатный сок!

Ингредиенты

  • Мандарин — 3 шт.
  • Сахар — 4 ст. л.
  • Вода горячая — 80 мл.
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 60 гр.
  • Яйцо куриное — 1 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Картофель нужно очистить, сало вымыть.

2

Нарезаем сало небольшими кусочками, но не слишком мелко, чтобы оно совсем не ужарилось в процессе жарки.

3

Отправляем его на сухую раскаленную сковороду и жарим, пока не вытопится немного жира.

4

Картофель нарезаем соломкой.

5

Добавляем к салу. Солим. Жарим.

6

Репчатый лук нарезаем полукольцами тонко.

7

Добавляем к почти готовому картофелю лук. Накрываем крышкой и томим на медленном огне до готовности лука.

8

Картошка с салом на сковороде готова! Лук не обязателен, но с ним ещё вкуснее.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту