Картошка с салом на сковороде
Что может быть вкуснее жареной картошки? Только картошка, жареная на сале. От такого ужина не откажется никто, добавьте соленый огурчик, квашеной капусты и томатный сок!
Ингредиенты
- Мандарин — 3 шт.
- Сахар — 4 ст. л.
- Вода горячая — 80 мл.
- Мука пшеничная — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 60 гр.
- Яйцо куриное — 1 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель нужно очистить, сало вымыть.
Нарезаем сало небольшими кусочками, но не слишком мелко, чтобы оно совсем не ужарилось в процессе жарки.
Отправляем его на сухую раскаленную сковороду и жарим, пока не вытопится немного жира.
Картофель нарезаем соломкой.
Добавляем к салу. Солим. Жарим.
Репчатый лук нарезаем полукольцами тонко.
Добавляем к почти готовому картофелю лук. Накрываем крышкой и томим на медленном огне до готовности лука.
Картошка с салом на сковороде готова! Лук не обязателен, но с ним ещё вкуснее.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту