Картошка под чесночным соусом
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Хотите удивить неожиданных гостей быстрым и вкусным блюдом? Тогда приготовьте картошку и подайте под каким-то пикантным соусом, и они точно будут в восторге. Это блюдо — просто идеальный гарнир!
Ингредиенты
- Капуста — 1 шт.
- Морковь — 4 шт.
- Чеснок — 4-7 Зубчиков
- Свежая зелень — 10 гр.
- Специи для моркови по-корейски — 1 ст. л.
- Растительное масло — 100 мл.
- Уксус — 50-70 мл.
- Соль — 1 Щепотка
- Сахар — 2 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель очистите и промойте, яйца отварите вкрутую (примерно 10 мин. с момента закипания).
Картофель порежьте на небольшие кусочки и отварите до готовности в слегка подсоленной воде.
Для соуса желтки отделите от белков.
Хорошенько разомните желтки вилкой. Добавьте к ним пропущенный через пресс чеснок.
Выдавите немного лимонного сока.
Влейте подсолнечное масло, все хорошенько размешайте.
Вот таким у вас должен получиться соус.
Картофель выложите на порционную тарелку, сверху полейте его чесночным соусом, украсьте зеленью и подавайте к столу. Кушайте с удовольствием!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту