Картофельный гратен в мультиварке

Как приготовить картофельный гратен в мультиварке?

Картофель почистите, промойте, нарежьте тонкими пластинками. Быстрее и удобнее всего это сделать при помощи комбайна и насадки мандолина. Промойте ещё раз, чтобы избавиться от крахмала (необязательно) и выложите на бумажные полотенца.

Чеснок почистите и измельчите.

Зелень промойте и нарубите. Тимьян можно использовать сушеный.

В мисочке смешайте сливки, измельченный чеснок и зелень. Добавьте любимые специи, соль, перец, перемешайте.

Дно чаши мультиварки смажьте маслом. Можно использовать и растительное.

На дно кастрюли внахлест выложите картошку, полейте соусом, затем второй слой и снова - соус.

Когда все слои будут выложены, включите режим"Выпечка" на 40 мин.. Если картофельные ломтики - толстые, ставьте на 60 мин. .

Через 30 мин. посыпьте гратен в мультиварке тертым сыром. За 10 мин. сыр подрумянится.

Картофельный гратен в мультиварке готов!