Картофельная запеканка с капустой в духовке
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Очень вкусная и сытная запеканка придется по вкусу всей семье: нежная капуста с ароматными грибами под картофельным пюре готовится просто, зато накормить можно большую компанию! Смотрите рецепт!
Ингредиенты
- Кусочек курицы для бульона — 250-300 гр.
- Цветная капуста — 0,5 шт.
- Картофель — 3 шт.
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт. (не большая)
- Соль
- Перец черный молотый
- Зелень (укроп, петрушка)
Пошаговый рецепт приготовления
Картошку почистите и порежьте, поставьте её вариться. А пока приготовьте начинку: порежьте грибы.
Нашинкуйте тонко капусту.
Очистите, промойте и нарежьте тонкими полукольцами лук.
Из отварной картошки сделайте пюре. А пока оно остывает, обжарьте грибы с луком на сковороде в масле.
Капусту тоже обжарьте, только отдельно.
Смажьте маслом дно формы для выпечки. Выложите половину картофельного пюре.
Сверху уложите грибы.
Потом — капусту.
Сверху равномерно накройте второй частью пюре, смажьте сметаной и посыпьте панировочными сухарями. Отправьте в разогретую до 200 ℃ духовку на 30 мин. .
Готовую картофельную запеканку с капустой в духовке подавайте с зеленью и сметаной.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту