Картофельная пицца с колбасой на сковороде
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Картофельная пицца на сковороде - наше любимое дачное блюдо, во-первых не нужно использовать тесто, во-вторых, не нужна духовку, в-третьих, такая пицца прекрасно сочетается с пивом.
Ингредиенты
- Цветная капуста — 300 гр.
- Капуста белокочанная — 300 гр.
- Перец болгарский — 1 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Помидоры — 3 шт.
- Сельдерей — 150 гр.
- Чеснок — 3 Зубчика
- Лук — 2 шт.
- Лимон — 1 шт.
- Зелень — 1 Пучок
- Куркума
- Базилик
- Кориандр
- Вода — 2 Литра
- Соль, перец, специи
Пошаговый рецепт приготовления
Колбаску нарезаем кубиками, помидоры также мелко режем. Сыр нарезаем пластинками.
Чеснок пропускаем через чеснокодавку. Картофель натираем на терке, добавляем аджику и все перемешиваем.
Добавляем яйцо, соль, перец и муку. Все перемешиваем.
Получившуюся массу выкладываем на сковородку, добавив масла и обжариваем с двух сторон. Огонь уменьшаем и ждем, когда картошечка поджарится.
Затем картофельный блин переворачиваем и ещё немного обжариваем.
Блин смазываем аджикой и выкладываем сверху помидоры, колбасу и сыр.
Накрываем крышкой. После того как сыр расплавиться, пиццу можно снимать с огня и подавать к столу.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту