Картофель, запеченный с сыром: пошаговый рецепт

Сыр натираем на терке.

Картофель чистим, нарезаем на тонкие круглые ломтики (как на фото) и выкладываем в форму для запекания, предварительно смазанную маслом.

Картофель солим, добавляем любимые специи (я добавлял сушеный базилик).

Сверху присыпаем сыром.

Накрываем фольгой нашу форму для выпекания, ставим ее в разогретую до 180 ℃ духовку и выпекаем до готовности 40 мин.. За мин. до приготовления убираем фольгу, чтобы картофель покрылся золотистой корочкой. Готово!