Топ-100 Картофель в сливках: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Картофель в сливках: пошаговый рецепт

03.11.2023

Картофель в сливках

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Горячие блюда, Гарниры
Автор рецепта: Повар Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 мин. Общее время приготовления: от 15 мин. Total Time: от 40 мин.

Рецепт приготовления картофеля в сливках - это нечто особенное! Картошка и получается и не жареная, и не тушеная, а насквозь пропитанная нежнейшими сливками, ароматами чеснока и трав. Пробуем?:)

Ингредиенты

  • Йогурт фруктовый — 1 кг.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Картофель вымыть и почистить.

2

Нарезать на кружочки примерно 0, см.а толщиной.

3

Разогреть сковороду со сливочным маслом.

4

Обжарить картофель с двух сторон до золотистой корочки.

5

Смешать сливки с солью, перцем, мускатным орехом и пряными травами.

6

Сложить обжаренный картофель в сковороду с высокими бортами или сотейник. Залить сливками и тушить на медленном огне под крышкой до готовности (примерно 10 минут).

7

Готовый картофель посыпать мелко нарезанной зеленью и подать на стол.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты выпечки View All

Интересные рецепты вторых блюд View All

Рецепты сладкой выпечки View All

Вкусные рецепты закусок View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту