Топ-100 Картофель в кисло-сладком соусе: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Картофель в кисло-сладком соусе: пошаговый рецепт

02.11.2023

Картофель в кисло-сладком соусе

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Гарниры
Автор рецепта: Повар Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 мин. Общее время приготовления: от 15 мин. Total Time: от 40 мин.

Вкус картофеля, приготовленного по этому рецепту вас сильно удивит, ведь он очень необычный, со слегка сладковато-кисловатыми нотками. Для любителей сочетания фьюжн в кулинарии он станет открытием!

Ингредиенты

  • Картофель — 600 гр. (мелкий)
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Кисло-сладкий соус — 2 ст. л.
  • Соевый соус — 1 ст. л.
  • Масло оливковое — 1 ст. л.
  • Паприка копченая — 1 ч. л.
  • Приправа для картофеля — 1 ч. л.
  • Соль
  • Перец черный молотый

Пошаговый рецепт приготовления

1

Картофель промойте под проточной водой жесткой кухонной губкой.

2

Нарежьте картофель четвертинками, переложите в глубокую миску.

3

Добавьте к картошке копченую паприку и приправу, всыпьте соль и перец по вкусу.

4

Влейте соевый соус и оливковое масло, добавьте кисло-сладкий соус.

5

Тщательно перемешайте, чтобы все ломтики были хорошо покрыты соусом.

6

Переложите картошку в рукав для запекания, свяжите его с обеих сторон. Поместите рукав в огнеупорную форму, отправьте ее в предварительно разогретую до 190 ℃ духовку на 40 мин. в режиме "верх/низ".

7

Мягкий, нежный, румяный и очень вкусный картофель в кисло-сладком соусе готов!

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту