Картофель с куриной печенью
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Картофель с куриной печенью - блюдо на любителя, однако лично мне оно очень нравится, да и моим домашним тоже. Предлагаю вариант картофеля с куриной печенью в виде запеканки. Мне очень нравится.
Ингредиенты
- Картофель — 6 шт.
- Куриная печень — 400-500 гр.
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Сыр — 100 гр.
- Сметана — 150 гр.
- Соль
- Перец
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель моем, чистим и отвариваем в соленой воде. Затем готовим картофельное пюре.
На сковороде обжариваем лук и морковь до золотистого цвета.
Куриную печень моем, очищаем от пленок и режем на мелкие кусочки. Добавляем к овощам. Печень жарим совсем не долго, иначе она станет жесткой. мин. .
В форму укладываем слоями сначала картофельное пюре, затем печень и снова слой картошки. Посыпаем все тертым сыром и ставим в разогретую до 200 ℃ духовку мин. на 30.
Когда сыр подрумянится, достаем форму из духовки. Картофель с куриной печенью готов!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту