Топ-100 Карп в молоке в духовке: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Карп в молоке в духовке: пошаговый рецепт

02.11.2023

Карп в молоке в духовке

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Горячие блюда
Автор рецепта: Повар Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 мин. Общее время приготовления: от 15 мин. Total Time: от 40 мин.

Карп в молоке в духовке — блюдо, привлекающее не только своим вкусом. Нежное, в меру жирное мясо пресноводного обитателя рек и озёр придётся по вкусу любителям рыбных блюд и не только.

Ингредиенты

  • Карп — 600 гр.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Растительное масло — 40 мл.
  • Молоко — 150 мл.
  • Соль
  • Перец черный молотый

Пошаговый рецепт приготовления

1

Возьмите ингредиенты для приготовления карпа в молоке.

2

Рыбу очистите, выпотрошите, вымойте и нарежьте на порционные кусочки. Обваляйте в муке.

3

Выложите на разогретую сковороду с маслом и обжарьте с обеих сторон до золотистой корочки.

4

Лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Морковь очистите, помойте и натрите на тёрке. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом.

5

Обжарьте овощи на небольшом огне до мягкости.

6

В форму для запекания выложите обжаренные лук и морковь. Влейте молоко.

7

Сверху выложите обжаренные кусочки карпа. Запекайте в духовке разогретой до 180-18 ℃ 3-40 мин. .

8

Карп в молоке в духовке готов и его можно подавать к столу.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту