Топ-100 Карамельный попкорн | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Карамельный попкорн

30.10.2023

Карамельный попкорн

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Закуски, Попкорн, Сладкое
Автор рецепта: Повар Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут Общее время приготовления: от 15 минут Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • Зерна кукурузы — 150 гр.
  • Сахар коричневый — 180 гр.
  • Растительное масло — 60 мл.
  • Сливочное масло — 100 гр.
  • Кукурузный сироп светлый — 60 мл.
  • Кленовый сироп — 60 мл.
  • Соль — 0,5 ч. л.
  • Сода — 0,5 ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

В большую кастрюлю с крышкой влейте масло. Немного его согрейте и всыпьте зёрна.

2

Закройте кастрюлю крышкой и подождите, пока попкорн не начнёт лопаться каждые 3 секунды. Это будет значить, что большая часть уже готова. Выключайте плиту.

3

Пока всё остывает, займитесь сиропом. В кастрюле расплавьте масло.

4

Затем в него добавьте сахар и оба вида сиропа.

5

Доведите смесь до кипения и дайте ей прокипятиться мин. , иногда помешивая.

6

В конце добавьте соду, выключите огонь и всё быстро перемешайте.

7

Потом сироп добавьте в попкорн. Перемешайте.

8

Дайте сиропу впитаться, а лишнему - стечь. Всё остудите. Карамельный попкорн готов! Наслаждайтесь!

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: всё у вас получиться

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту