Капустный салат диетический: пошаговый рецепт

Name: Капустный салат диетический
Yield: 2
Ingredients: Курица — 1500 гр.; Лук репчатый — 1 шт.; Оливковое масло — 75 мл.; Вино самос — 250 мл.; Корица — 1 шт.; Перец душистый — 4 шт. (горошины); Лавровые листья — 2 шт.; Перец черный молотый и соль

03.11.2023

Распечатать рецепт

Капустный салат диетический

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Салаты

Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Для всех любителей простых и полезных блюд предлагаю очень простой рецепт капустного салата диетического с кукурузой, яблочком и огурцом. Очень аппетитно и быстро в приготовлении.

Ингредиенты

Курица — 1500 гр.
Лук репчатый — 1 шт.
Оливковое масло — 75 мл.
Вино самос — 250 мл.
Корица — 1 шт.
Перец душистый — 4 шт. (горошины)
Лавровые листья — 2 шт.
Перец черный молотый и соль

Пошаговый рецепт приготовления

Капусту вымыть и мелко нашинковать. Если капуста старая, то ее лучше размять руками, предварительно можно добавив щепотку соли. Молодую капусту можно просто измельчить.

Огурец вымыть и нарезать тонкой соломкой. В рецепт приготовления капустного салата диетического можно использовать довольно много огурцов, они салат не испортят.

Особую пикантность этому салатику придаст яблочко. Лучше всего взять зеленое и кислое яблоко, предварительно очистить от кожицы. Нарезать такой же тонкой соломкой, как и огурец.

Отварной початок кукурузы очистить от зернышек. Классический рецепт капустного салата диетического можно немного изменить, добавив вместо отварной консервированную кукурузу.

Теперь можно собрать все ингредиенты в салатнике. Выжать сок лимона и добавить немного сметаны. Заправить капустный салат диетический в домашних условиях можно ещё обезжиренным натуральным йогуртом.

Вот и все, салатик можно подавать к столу. Очень просто и очень вкусно.