Капуста со свининой в мультиварке «Редмонд»: пошаговый рецепт

Обмойте кусочек свинины и обсушите. затем нарежьте мясо не слишком крупными брусочками и отправьте в чашу мультиварки на режим "Жарка", добавив ложку растительного масла.

Теперь промойте морковь и нарежьте тонкими кружочками или дольками, измельчите лук. У меня было несколько шампиньонов, я их тоже пустила в дело, тонко порезав. Отправьте эти продукты обжариваться к мясу до мягкости.

Тем временем нашинкуйте капусту и выложите ее в чашу мультиварки, добавьте остальное растительное масло, включите режим "Тушение" и готовьте блюдо примерно 40 мин. , добавив соль и перец, томатную пасту и перемешав все.

Регулировать мягкость капусты можете по своему усмотрению. Поэтому можно увеличить или уменьшить время готовки. Подавать блюдо вкусно со свежей сметаной.