Кальмары в кисло-сладком соусе
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Изысканное блюдо из кальмаров разнообразит ваш привычный рацион питания. Необычный вкус мяса кальмаров и кисло-сладкий соус делают свое дело на отлично! Хочется есть еще и еще, трудно остановиться!
Ингредиенты
- Кабачок — 1 кг.
- Лук — 170 гр.
- Морковь — 170 гр.
- Чеснок — 4 Зубчика
- Масло растительное — 85 мл.
- Перец черный молотый — 0,5 ч. л.
- Уксус столовый 9% — 50 мл.
- Соль — 1 ст. л.
- Сахар — 60 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Кальмары тщательно промываем, очищаем и разрезаем на квадратики.
Делаем на каждом надрезы острым ножом.
Все овощи промываем и очищаем. Морковь и перец сладкий нарезаем полосками, а сельдерей и лук — полукольцами.
Чеснок, перец острый и имбирь измельчаем любым удобным для вас способом.
Смешиваем все овощи с томатной пастой.
Выкладываем все на сковороду, добавляем немного воды, уксус, сахар, соевый соус и крахмал. Тушим мин. на медленном огне, помешивая. Затем выкладываем кальмары. Готовим вместе ещё мин. .
Подаем блюдо к столу вместе с любимым гарниром.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту