Кабачки, тушенные с курицей
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Если есть возможность купить свежие овощи, то я ей пользуюсь. В этот раз мой выбор пал на кабачки. Хотел сделать из них что-нибудь простое, но сытное на всю семью. Делюсь с вами рецептом.
Ингредиенты
- Волнушки — 150 гр.
- Куриное филе (грудка) — 3 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Чеснок — 2 Зубчиков
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 50 гр.
- Мука — 2 ст. л.
- Молоко — 300 мл.
- Бульон куриный — 200 мл.
- Мускатный орех тертый
- Перец белый свежемолотый (Можно заменит на черный.)
- Соль — 3 Щепоток
- Петрушка свежая (веточки) — 4 шт.
- Тесто слоеное готовое — 500 гр.
- Яйцо — 1 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Грудку промойте и нарежьте ломтиками средней величины.
2
Затем курицу обжарьте в масле с двух сторон. Не забудьте её посолить и поперчить.
3
Кабачок хорошо помойте. Удалите из него плодоножку и семечки. Натрите овощ на крупной тёрке.
4
Добавьте кабачок к курице. Перемешайте и влейте воду. Доведите блюдо до кипения.
5
Добавьте сметану к ингредиентам. Уменьшите огонь и тушите рагу в течение 20 мин. под крышкой.
6
Потом посолите горячее при необходимости и подавайте.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту