Кабачки с морковкой на зиму без стерилизации
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Кабачки с морковкой на зиму без стерилизации - это важная заготовка, которая всегда придется ко двору, особенно в праздничный период. Пикантный овощной салат сочетается с любыми гарнирами. Попробуйте!
Ингредиенты
- Кабачки — 3 кг.а
- Морковь — 500 гр.
- Лук репчатый — 500 гр.
- Масло растительное — 1 Стакан
- Уксус — 150 мл.
- Сахар — 1 Стакан
- Соль — 2 ст. л.
- Приправа для корейской моркови
Пошаговый рецепт приготовления
1
Кабачки тщательно промойте, разрежьте на ломтики и натрите на терке для моркови по-корейски.
2
Морковь промываем, очищаем и трем на той же терке.
3
Лук очищаем и нарезаем полукольцами.
4
Тщательно перемешайте все овощи с приправой. Отдельно соедините уксус с сахаром, солью и растительным маслом. Влейте заправку к овощам, перемешайте. Поместите овощи на 3 часа в холодильник.
5
Разложите салат по чистым банкам и плотно закройте крышками. Храните в прохладном и темном месте.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту