Кабачки под майонезом: пошаговый рецепт

Name: Кабачки под майонезом
Yield: 2
Ingredients: Помидоры — 5 шт.; Оливковое масло — 3 ст. л.; Соль и перец; Луковица — 1 шт.; Стебель сельдерея — 1 шт. (+ фенхель, если есть); Морковь — 1 шт.; Чеснок — 3 Зубчиков; Красное вино — 150 мл.; Рыбный бульон — 1-1.5 Литра; Рыба и морепродукты — 1-1.3 кг.а (филе белой или красной рыбы, мидии, креветки, кальмары и т.д.); Зелень измельченная — 3 ст. л. (базилик и петрушка); Лимон — 1 шт.

03.11.2023

Распечатать рецепт

Кабачки под майонезом

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Закуски

Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Кабачки под майонезом - легкая и быстрая закуска. Вам не придется на него особо тратится, все компоненты рецепта не дорогие и доступные в любом магазине. Попробуйте это приготовить!

Ингредиенты

Помидоры — 5 шт.
Оливковое масло — 3 ст. л.
Соль и перец
Луковица — 1 шт.
Стебель сельдерея — 1 шт. (+ фенхель, если есть)
Морковь — 1 шт.
Чеснок — 3 Зубчиков
Красное вино — 150 мл.
Рыбный бульон — 1-1.5 Литра
Рыба и морепродукты — 1-1.3 кг.а (филе белой или красной рыбы, мидии, креветки, кальмары и т.д.)
Зелень измельченная — 3 ст. л. (базилик и петрушка)
Лимон — 1 шт.