Живая каша: пошаговый рецепт

Name: Живая каша
Yield: 2
Ingredients: Крабовые палочки — 250 гр.; Морковь — 3 шт.; Яйца — 3 шт.; Картофель — 2 шт.; Майонез — 300 гр.

03.11.2023

Распечатать рецепт

Живая каша

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Горячие блюда, Каши

Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Живая каша — каша, которая готовится без термической обработки, на основе полезных злаков или семян. Предлагаю свой вариант приготовления из зеленой пророщенной гречки и льна.

Ингредиенты

Крабовые палочки — 250 гр.
Морковь — 3 шт.
Яйца — 3 шт.
Картофель — 2 шт.
Майонез — 300 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Зеленую гречку предварительно замочите в воде на ночь.

Промойте зеленую гречку, переложите в глубокую миску. Накройте влажной марлей и оставьте на 2 дня, чтобы она начала прорастать. Каждый день промывайте гречку. Если нет времени, то можно ограничиться просто замачиванием.

Льняные семечки измельчите в кофемолке.

Финики замочите в теплой воде на мин.. Удалите косточки. При необходимости также можно снять жесткую кожицу.

Переложите все ингредиенты в чашу блендера. Измельчите до однородной консистенции.

Выложите кашу в глубокую миску. Сверху добавьте мюсли и ягоды.