Желе с пектином
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Делюсь рецептом двухслойного желе на основе пектина. Пектин — натуральный загуститель растительного происхождения. Десерт по рецепту получается очень нежным, умеренно сладким и невероятно вкусным!
Ингредиенты
- Молоко — 300 мл.
- Хурма — 3 шт.
- Сахар — 2 ст. л.
- Яблочный пектин — 15 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Сахар смешайте с пектином.
2
Нагрейте молоко на среднем огне, добавьте 2/3 сахара с пектином. Размешайте венчиком. Варите 3 мин. .
3
Перелейте в формочку. Остудите до полного застывания.
4
Из хурмы удалите косточку и измельчите в блендере до однородного пюре. Перелейте пюре в кастрюлю, добавьте оставшийся пектин с сахаром. Прогрейте 3 мин. на среднем огне.
5
Перелейте в форму. Остужайте желе примерно час в холодильнике.
6
Желе с пектином готово,
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту