Топ-100 Жареный «Оливье»: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Жареный «Оливье»: пошаговый рецепт

02.11.2023

Жареный "Оливье"

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Салаты, Салат Оливье
Автор рецепта: Повар Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 мин. Общее время приготовления: от 15 мин. Total Time: от 40 мин.

Все привыкли, что ингредиенты для салата "Оливье" варят. Но давайте сегодня изменим традиции и куриное филе с картошкой пожарим. В этом варианте салат приобретет новые, интересные вкусовые оттенки.

Ингредиенты

  • Картофель — 4 шт.
  • Мука — 150-350 гр.
  • Зелень — половина Пучка (укроп, петрушка, зеленый лук)
  • Соль
  • Черный перец
  • Масло растительное — 2 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Подготовьте ингредиенты для приготовления салата "Оливье".

2

Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и мелко нарежьте. Добавьте консервированный зеленый горошек.

3

Добавьте нарезанный зеленый лук и маринованный огурец.

4

Куриное филе мелко нарежьте и выложите в сковороду с маслом. Перемешивая, поджарьте до готовности.

5

Добавьте куриное филе в салат.

6

Морковь отварите до мягкости, очистите, мелко нарежьте и выложите в салатник.

7

Картофель очистите, помойте и нарежьте небольшими кубиками.

8

Влейте подсолнечное масло и обжаривайте картофель до готовности.

9

После добавьте в салат.

10

Салат посолите, поперчите и заправьте майонезом.

11

Перемешайте все ингредиенты салата.

12

Салат жареный "Оливье" готов. Подавайте на закуску в будни и праздники.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту