Жареный картофель
Покажу вам, как приготовить жареный картофель с оригинальной заправкой. Жарить будет небольшие кусочки. Такой картофель можно подать на гарнир к мясу или же к свежему легкому салату.
Ингредиенты
- Фасоль — 100 гр.
- Хлеб чиабатта — 1 шт.
- Лук репчатый — половина шт.
- Стебель сельдерея — 1 шт.
- Лимон — 1 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Оливковое масло
- Соль
- Мята
Пошаговый рецепт приготовления
1
Сперва картофель очистите и нарежьте небольшими кубиками примерно одинаковой величины. Залейте водой и дайте постоять мин. 10, затем воду слейте.
2
В сковороде хорошенько раскалите масло и выложите картофель.
3
Жарьте картошку мин. 1, перемешивая, чтобы не подгорел, затем добавьте тимьян, соль, выжмите сок лимона.
4
Обжаривайте кусочки до золотистой корочки. Внутри картошка должна стать мягкой.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту