Топ-100 Жареный картофель: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Жареный картофель: пошаговый рецепт

02.11.2023

Жареный картофель

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Горячие блюда, Гарниры
Автор рецепта: Повар Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 мин. Общее время приготовления: от 15 мин. Total Time: от 40 мин.

Покажу вам, как приготовить жареный картофель с оригинальной заправкой. Жарить будет небольшие кусочки. Такой картофель можно подать на гарнир к мясу или же к свежему легкому салату.

Ингредиенты

  • Фасоль — 100 гр.
  • Хлеб чиабатта — 1 шт.
  • Лук репчатый — половина шт.
  • Стебель сельдерея — 1 шт.
  • Лимон — 1 шт.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Оливковое масло
  • Соль
  • Мята

Пошаговый рецепт приготовления

1

Сперва картофель очистите и нарежьте небольшими кубиками примерно одинаковой величины. Залейте водой и дайте постоять мин. 10, затем воду слейте.

2

В сковороде хорошенько раскалите масло и выложите картофель.

3

Жарьте картошку мин. 1, перемешивая, чтобы не подгорел, затем добавьте тимьян, соль, выжмите сок лимона.

4

Обжаривайте кусочки до золотистой корочки. Внутри картошка должна стать мягкой.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту