Жареные свиные отбивные
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Отбивные из мяса – это привычное блюдо. Готовлю такое в обычный день, а также могу сделать на праздник. Вкусное и сытное блюдо для всех и каждого. Расскажу, как приготовить жареные свиные отбивные.
Ингредиенты
- Масло сливочное — 350 гр. (300 гр. — в тесто и 50 гр. — в крем)
- Мука пшеничная — 450 гр.
- Сахар — 120 гр. (100 гр. — в крем, 20 гр. — в тесто)
- Вода ледяная — 50 мл. (тесто)
- Соль — 2 Щепотки (тесто)
- Молоко — 750 мл. (крем)
- Ванильный сахар — 2 Щепотки (крем)
- Желток куриного яйца — 2 шт. (крем)
- Мука пшеничная — 4 ст. л. (крем)
Пошаговый рецепт приготовления
1
Промойте мясо и обмакните бумажными полотенцами. Взбейте яйцо в миске с помощью вилки.
2
Отбейте свиное мясо с помощью кухонного молотка, посолите и поперчите по вкусу.
3
Окуните получившиеся свиные отбивные с двух сторон в яйцо.
4
После яйца обваляйте мясо в панировочных сухарях.
5
Разогрейте сковороду с оливковым маслом на среднем огне. Положите в сковороду свиные отбивные и обжаривайте на среднем огне.
6
Готовьте отбивные до золотистой корочки с двух сторон.
7
Подавайте мясо со свежей зеленью и овощами.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты выпечки View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты вторых блюд View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Рецепты сладкой выпечки View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Вкусные рецепты закусок View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту