Жареные ребрышки
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Жареные ребрышки на открытом огне - это такое прекрасное блюдо! Что может быть занятней, чем погрызть косточки с великолепно замаринованным мясом на свежем воздухе и запивая все холодным пивом?
Ингредиенты
- Сосиски — 5 шт.
- Соленые огурцы — 2 шт.
- Картофель — 4 шт.
- Лук — 1 шт.
- Лавровый лист — 1 шт.
- Перец черный горошком — 3 шт.
- Сахар — 1 ч. л.
- Томатная паста — 100 гр.
- Лимон — 0,5 шт.
- Зелень петрушки и укропа
Пошаговый рецепт приготовления
1
В удобной посуде смешиваем все ингредиенты, кроме семечек. Ребрышки нарезаем на небольшие кусочки и опускаем в маринад. Выдерживаем мясо от 1 часа до целой ночи. Храним в холодильнике.
2
Обжариваем ребрышки на углях по мин. с каждой стороны. Обжаривать можно и в сковородке на сильном огне в масле по 10 мин. с каждой стороны.
3
Жареные ребрышки подаем к столу, посыпав обжаренными кунжутными семечками с гарниром или без.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту