Жареная спаржа с бальзамическим уксусом: пошаговый рецепт

Name: Жареная спаржа с бальзамическим уксусом
Yield: 2
Ingredients: Сыр творожный — 150 гр. (или творог); Масло оливковое — 3 ч. л.; Уксус винный — 1 ч. л. (или сухое вино); Зелень — 1 Пучок; Чеснок — 1 Зубчик; Лук репчатый — 1 шт.; Соль, перец; Хлеб

03.11.2023

Распечатать рецепт

Жареная спаржа с бальзамическим уксусом

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Закуски

Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Жареная спаржа в бальзамическом соусе — простой в приготовлении овощной гарнир или даже самостоятельное овощное блюдо. Минимум усилий — максимально вкусное блюдо из спаржи.

Ингредиенты

Сыр творожный — 150 гр. (или творог)
Масло оливковое — 3 ч. л.
Уксус винный — 1 ч. л. (или сухое вино)
Зелень — 1 Пучок
Чеснок — 1 Зубчик
Лук репчатый — 1 шт.
Соль, перец
Хлеб

Пошаговый рецепт приготовления

Смешайте оливковое масло и соль. Поставьте сотейник с маслом на огонь разогреваться.

Подготовьте спаржу. Промойте ее и вытрете влагу бумажной салфеткой.

В сотейнике с маслом обжарьте спаржу до золотистого цвета. В другом сотейнике смешайте уксус и соевый соус. Как только спаржа будет готова, то окуните ее в соус.

Выньте спаржу на тарелку. Хрустящая закуска готова.