Топ-100 Жареная печень в муке: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Жареная печень в муке: пошаговый рецепт

03.11.2023

Жареная печень в муке

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Горячие блюда
Автор рецепта: Повар Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 мин. Общее время приготовления: от 15 мин. Total Time: от 40 мин.

Печень - полезный и вкусный субпродукт. Обжаренная в муке с хрустящим лучком, - она получается очень нежной, но с пикантной корочкой снаружи. Предлагаю ознакомиться с рецептом любителей простых блюд!

Ингредиенты

  • Миндаль — 100 гр.
  • Аквафаба — 60 гр. (жидкость от консервированных бобовых)
  • Сахар — 60 гр.
  • Лимон — половина шт.
  • Ванилин — 1/3 ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Печень нарежьте кусочками среднего размера.

2

Смешайте муку с солью и обваляйте в ней каждый кусочек печени.

3

Обжарьте до хрустящего состояния с добавлением масла.

4

Лук нарежьте полукольцами.

5

Добавьте в сковороду.

6

Обжаривайте все вместе примерно 10 мин. .

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты выпечки View All

Интересные рецепты вторых блюд View All

Рецепты сладкой выпечки View All

Вкусные рецепты закусок View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту