Жареная колбаса: пошаговый рецепт

Многие привыкли завтракать омлетом, а самый распространенный рецепт — это яйца с колбасой. Такой завтрак будет сытным и вкусным.

Количество яиц подбирайте сами, кто как любит и на какое количество человек.

Взбиваем яйца миксером или обычным венчиком.

Добавляем молоко и продолжаем взбивать. Соль и специи добавляйте по вкусу.

Тем временем отправляем на сковороду колбасу, нарезанную кусочками. Жарим ее при постоянном помешивании до золотистого цвета.

Вливаем взбитые яйца с молоком и накрываем крышкой. Жарим омлет на слабом огне до готовности (примерно минут).

Подаем в горячем виде. Можно украсить зеленью или добавить сыр по вкусу.