Хрустящие драники
Предлагаю рецепт вкусных и хрустящих драников - блюдо простое, но такое знаменитое. Отличная идея если хочется приготовить что-то быстрое и сытное!
Ингредиенты
- Яйцо — 2 шт.
- Желток — 4 шт.
- Соль — 1 ч. л.
- Мука — 300 гр. (примерно)
Пошаговый рецепт приготовления
Почищенный картофель натрите на крупной терке, чтобы драники получились более хрустящими за счет стружки. Картошку отожмите от лишней влаги.
Вбейте к картофельной массе куриное яйцо.
Репчатый лук нарежьте кубиками и добавьте к картошке.
Картофельный фарш перемешайте, добавьте соль и перец.
Разогрейте масло в сковороде на среднем огне, выкладывайте драники ложкой, придавая им форму как на оладьи.
Обжаривайте драники с двух сторон по 4 мин. , пока не получится румяная и хрустящая корочка.
Готовое блюдо можно сразу подавать к столу, дополнив его свежей зеленью, овощами или сметаной.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты выпечки View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты вторых блюд View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Рецепты сладкой выпечки View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вкусные рецепты закусок View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту