Хе из моркови и кальмаров
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Салат хе относится к традиционной корейской кухне, а как известно, они еще те любители остренького! Вот и салат получается невероятно острым и пикантным. Морковь прекрасно сочетается с кальмарами!
Ингредиенты
- Ростки сои — 300 гр.
- Соль — половина ч. л.
- Кунжут семена — 2 ст. л.
- Кунжутное масло — 2 ст. л.
- Зеленый лук — 2 ст. л.
- Перец чили — 1 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Морковь натрите на терке для корейской моркови. Посолите и перемешайте.
2
Кальмары варим в кипящей воде, 4 мин. .
3
Остудите кальмаров, промойте в холодной воде и нарежьте соломкой.
4
Перекладываем кальмары в тарелку к моркови. Не перемешиваем.
5
Добавьте порезанный полукольцами лук и чеснок, пропущенный через пресс.
6
Засыпьте красный перец.
7
На сковороде раскалите растительное масло и полейте им салат. Добавьте уксус и соевый соус, а также соль по вкусу. Перемешайте и поставьте салат в холодильник на 40 мин. .
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту