Хашбраун с беконом и сыром
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Сегодня немного окунемся в американскую кухню — готовим хашбраун с беконом и сыром. Румяная картофельная лепешка отлично сочетается по вкусу с такой начинкой. Берите на заметку рецепт!
Ингредиенты
- Мука пшеничная — 500 гр.
- Вода — 400 мл. (теплая)
- Дрожжи — 16 гр. (прессованные)
- Сахар — 16 гр.
- Соль — 1/4 ст. л.
- Сердечки куриные — 200 гр.
- Желудки куриные — 300 гр.
- Лук репчатый — 1,5 шт. (среднего размера)
- Перец черный
- Растительное масло — 600 мл. (100 мл. для формовки, 500 мл. для фритюра)
Пошаговый рецепт приготовления
1
Бекон нарежьте небольшими кусочками.
2
Картофель очистите и сполосните, натрите на средней терке. Добавьте соль и перец по вкусу.
3
В сковороде прогрейте немного масла, выложите бекон и поджарьте до румяности, после уберите бекон в сторону.
4
Картофель разложите в той же сковороде тонкой лепешкой. Поджарьте с одной стороны до румяности — 3 мин. , переверните.
5
Выложите поверх заготовки бекон.
6
Далее выложите тертый сыр. Готовьте под крышкой 4 мин. .
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту